ВИННЫЙ УЖИН С ПАВЛОМ ШВЕЦОМ

30 марта | 19:00 | Ресторан Hoffmann

О Павле Швеце

Павел Швец - первый и единственный обладатель титула «Лучший сомелье России» (2000), основатель первого в стране биодинамического хозяйства Uppa Winery и создатель вин.

Тот, кто 15 лет работал в лучших московских ресторанах, а потом уехал в Крым создавать вино своей мечты. Его Uppa Winery - единственное в России хозяйство, получившее органический сертификат. Его вина не продаются в супермаркетах, их нужно искать - и находить в местах, где понимают ценность момента.

В программе вечера:

Четыре топовые позиции вин от Павла Швеца - каждый сорт раскроется в авторском прочтении создателя.
Четыре идеально подобранных блюд от шеф-повара ресторана Hoffmann Дениса Новикова - гастрономическая архитектура, созданная специально под характер каждого вина.
Живая музыка рояля - изысканный аккомпанемент, объединяющий вкус, звук и атмосферу.
Весь вечер Павел Швец будет лично рассказывать о каждом вине: о терруаре, сортах, философии создания и о том, почему именно это вино достойно оказаться в вашем бокале.

Советуем забронировать столик заранее:

- Тел: +7 4012 692-602
- Telegram
- Онлайн
- Стоимость билета: 8 000 ₽ / чел.

Реклама ООО «РЕСТОРАН», ИНН 3906976968, crystalhousehotel.ru
erid: 2W5zFH9Tnr5